昨日は長女がバス遠足。最近いろいろと事件が多いから、やっぱり無事帰ってくるまでは心配です。絶好のお天気でものすごく楽しみにしていたので、無事に終って本当によかったです。
ちょっと恥ずかしいけど、
長女のお弁当を載せます。単純なものしか、入ってないで、お恥ずかしい。。。小さい方は、朝食べるように、下の子の分もお弁当にしました。
<中身の解説>
おにぎり・・・ごはんに混ぜるだけの「三島のふりかけ」 & 中身はうめぼし
卵焼き・・・いつもの甘焼き さつま揚げの甘辛煮 鶏のからあげ(手羽先の反割り使用) ピーマンのきんぴら きゃらぶきの煮物(母作) たくわん(市販品) ミニトマト ウィンナー(1/2本) 今回、家にあった一口サイズのチーズをどうしても入れたいというので、いれました。
デザートはりんご。
気持ち多かったらしく、から揚げ2本とトマト1個を残してきました。
運動会でも、ピクニックでも大体こんなメニューです。これが毎日だと冷凍食品も登場しちゃいますね。
最近、お菓子作ってないかっていうと、作ってますよ。
スコーン、フィナンシェ、ショートブレッドを作りましたが、写真に撮るほどきれいにできないのです。
味はまあまあですが。フィナンシェの写真だけちらっと載せます。
型がないのよね、ネットでもいまいちいいのがなくて、これは天板で焼いて切りました。どなたかお店知ってたら、教えてください。フィナンシェは金の延べ棒のことだから、やはりシェル型だとね・・・・だめでしょう。シェル型も持ってないけど。