なんだか自分の家の献立紹介になってきているMYブログですが、食卓見せるのはかなり恥ずかしい気がしますねぇ。主婦なら誰でもしなくちゃならないことだから、逆になんでもいいじゃない!って開き直って見せてるって感じです。
ふと思いついた
新作サラダです。(たいしたものじゃなくてごめんなさい)
大根を千切りにして(塩と酢をふってしんなりさせておく)、今’旬’のキューピーの♬た~らこ~♬を混ぜるだけ!トッピングのきざみのりとお好みでマヨネーズを軽くかけます。
子どもに大好評で、二日続けて作ってしまいました。
お正月もだいぶ過ぎ
、「さわらの味噌煮」にしました。さわらはやわらかくて、おいしい!
それと、久しぶりに作った
「はす」の炒め煮です。
輪切りでなくて、たてに切りました。食べる時、糸が出るのよとみせたら、子どもがおもしろがってくれて、次回アンコールが出ました。これがなによりうれしいです。